Chaque jardinier sait quel genre de travail c'est de faire une riche récolte. Mais il arrive si souvent que vous chérissez et chérissez vos concombres, et il est tout simplement impossible de les manger plus tard, car ils sont amers. Pourquoi les concombres sont-ils amers?
Les causes de l'amertume des concombres
Autrefois, la cause de l'amertume des concombres était un arrosage insuffisant. Mais maintenant, d'autres sont liés aux causes de l'amertume:
- Air sec
- Sol sec;
- Apparition dans une cucurbitacine de concombre;
- Arrosage avec de l'eau glacée;
- Une grande quantité d'éclairage;
- Récolte incorrecte pour planter des graines;
- Graines de mauvaise qualité;
- Différence de température;
- Sol pauvre.
Comment prendre soin des concombres
Les concombres aiment les sols humides, fertiles et légers. Il doit être arrosé avec de l'eau tiède, surtout par temps chaud. Il vaut la peine de regarder la différence de température. Par temps chaud, ouvrez les fenêtres de la serre et fermez bien tout par temps froid. Vous ne devriez pas planter de concombres sous le soleil brûlant, ils adorent l'ombre.
Pour une récolte riche, la fertilisation est souvent utilisée, qui contient de l'azote.
Un bon approvisionnement en semences est une autre condition pour de délicieux concombres. Les graines doivent être prélevées au milieu du concombre.
Puis-je manger des concombres amers?
Bien que les concombres amers ne soient pas si savoureux, ils sont très utiles. Après tout, la substance qui donne de l'amertume, combat parfaitement les cellules cancéreuses, améliore la digestion.
