Tous les aliments ne doivent pas être conservés au réfrigérateur. Il ne s'agit pas de gâcher le produit - c'est juste que son goût changera tellement que le manger ne sera pas aussi agréable qu'il pourrait l'être.
Le pain est l'un des aliments qui ne doivent pas être conservés au réfrigérateur. Conserver le pain dans une chambre hermétiquement fermée ne prolonge pas sa durée de vie; au contraire, il permet de sécher plus rapidement et d'absorber les odeurs de tous les produits au même endroit. Pour conserver le pain, la meilleure option est la température ambiante. Si le pain se trouve pendant plus de quatre jours, vous ne devriez plus le manger.
Il vaut mieux ne pas garder l'ail au réfrigérateur. Pendant deux ou trois mois, il sera stocké assez calmement dans un endroit sec et bien ventilé.
Dans les pommes de terre, à basse température (à partir de 7 degrés), l'amidon commence à se convertir en sucre. Même la cuisson ne pourra pas cacher sa consistance et son goût modifiés. Il est préférable de conserver les pommes de terre dans le garde-manger, dans un sac en papier.
Les assaisonnements et les sauces sont stockés dans de nombreux réfrigérateurs. Mais il ne tient pas compte du fait que le vinaigre, le sel et le sucre contenus dans la sauce sont déjà d'excellents conservateurs. Une sauce piquante ordinaire peut se tenir dans un garde-manger frais pendant environ trois ans.
Les tomates au réfrigérateur se transforment en quelque chose de non comestible. Plus ils mûrissent dans le froid, plus ils se détériorent et deviennent aqueux. Il est préférable de les garder sur le rebord de la fenêtre, à l'abri de la lumière directe du soleil. Les oignons dans le réfrigérateur commencent à pourrir, car il n'y a pas assez de circulation d'air pour cela.
Pour le café, le frigo est absolument inapproprié. Lorsqu'il est conservé dans des conditions de basse température, la qualité du café et son goût changent loin d'être les meilleurs. De plus, le café a une forte odeur, ce qui peut affecter le goût et l'odeur des autres produits.
