Les écrans anti-graisse pour casseroles et casseroles gagnent en popularité aujourd'hui parmi les cuisiniers de restaurant et les femmes au foyer. Ils vous permettent de cuisiner tous les plats, après quoi vous n'avez pas besoin de laver le "lieu de travail", éclaboussé de gouttes graisseuses. Pour choisir un tel bac à graisse, vous devez parcourir les modèles existants de ce produit.
Description du couvercle de graisse
Le couvercle en filet multifonctionnel pour piéger les graisses peut être utilisé non seulement comme écran de protection, mais également comme double chaudière / crépine pour le filtrage. Les aliments préparés sous un tel couvercle sont recouverts d'une croûte dorée croustillante en raison du passage sans entrave de la vapeur. De plus, la conception spéciale du séparateur de graisse permet d'économiser du temps et de l'énergie lors de la cuisson, même à feu vif, tout en le protégeant de l'ébullition.
Un piège à graisse peut être acheté pour une poêle, un chaudron, une casserole et même un plat de cuisson.
L'écran de protection est proposé en trois variantes - avec une poignée sur le côté, avec une poignée au milieu et avec un écran en forme de dôme. En raison du diamètre du couvercle du bac à graisse (29 centimètres), il convient à presque toutes les casseroles et poêles. Lors de la friture, vous pouvez placer une spatule en toute sécurité sur la surface d'un tel écran de protection pour remuer ou retourner les aliments, sans abîmer la table de la cuisine ou la cuisinière. En outre, de nombreux modèles de couvercles à graisse sont produits dans différentes couleurs vives, ce qui améliore le moral de l'hôtesse.
