De nombreuses légendes différentes racontent comment le savon s'est produit. Il y a déjà 6000 ans, l'humanité utilisait du savon à base de graisses animales et végétales. Au fil des siècles, la composition du savon a changé, mais sa tâche principale - laver la saleté - n'a pas changé.
Manuel d'instructions
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La date exacte de la création du savon n'a pas été établie. On sait que le prototype de ce produit était un mélange de cendres et de graisses. Combinées, ces substances ont réagi, ce qui a servi de base à la fabrication du savon. Cette action a été appelée réaction de saponification.
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De nos jours, les huiles naturelles et la soude caustique sont utilisées pour fabriquer des savons. La masse obtenue en mélangeant l'huile avec de la soude crée de nombreuses bulles. Chaque bulle a une coquille composée d'eau. La saleté adhère aux bulles, étant ainsi facilement éliminée par un jet d'eau.
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Le premier à décrire la composition chimique du savon a été le chimiste français Michel Eugène Chevrel. Il s'est avéré que le savon est le sel de sodium de l'acide carboxylique supérieur.
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Beaucoup croient qu'en savonnant leurs mains, ils tuent les germes. En effet, il est nécessaire de créer une mousse de savon afin de séparer facilement les bactéries de la peau. Ils sont plus facilement lavés avec du savon et de l'eau.
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La production moderne de savon vous permet de créer des détergents non seulement à partir de produits naturels. Le savon est préparé à partir de produits contenant des surfactants. Ils sont obtenus dans le traitement des produits pétroliers et du charbon.
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Compte tenu du processus de lavage du côté physique ou chimique, vous pouvez remarquer qu'il est assez compliqué. Le savon peut se dissoudre dans l'eau, ce qui réduit sa tension superficielle. Les molécules de savon sont divisées en particules hydrophobes et hydrophiles. Pénétrant dans les molécules polaires de l'eau, des particules de savon hydrophiles restent dans l'eau. Les hydrophobes, à leur tour, sont dirigés vers le haut pour les particules sales non polaires. Cette suspension graisseuse est lavée à l'eau.
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En termes simples, la saleté, qui adhère aux bulles de savon, est facilement lavée à l'eau avec de la mousse à air.
