Les gens ont toujours aimé une variété de pâtisseries. Aujourd'hui, le rôle d'un four traditionnel est joué par des fours électriques ou à gaz. Ces appareils, lorsqu'ils sont correctement installés et utilisés, fonctionnent pendant de nombreuses années. Mais même un bon four cher se décompose avec le temps.
Types de fours
Les fours sont de deux types: à gaz et électriques. Au cours de toute l'histoire de l'existence des fours à gaz, leur équipement et leur principe de fonctionnement n'ont pas radicalement changé. Par conséquent, leur principale différence est le volume, la conception et la marque du fabricant. La différence entre un four à gaz et un four électrique est qu'un four à gaz chauffe les aliments au maximum sur deux côtés, car ici les éléments chauffants ne peuvent être situés que par le haut et par le bas. Puis, comme un convecteur est alimenté par des fours électriques, il permet l'alimentation et la circulation d'air chaud se produit uniformément.
Causes de dysfonctionnement du four à gaz
La principale raison pour laquelle le four à gaz peut ne pas s'allumer est la coupure de gaz. Cela se produit, par exemple, si les services de gaz coupent l'approvisionnement en gaz en raison de réparations dans ce domaine ou d'un accident. Il suffit d'appeler le service d'urgence de gorgaz et de savoir si des réparations sont en cours.
Le deuxième type de défaillance - le capteur de température peut être défectueux, donc le four ne chauffe pas, ou vice versa - il surchauffe. Habituellement, une telle panne est éliminée en remplaçant la pièce défectueuse. Et cela peut être encore plus simple: soit de l'humidité a pénétré dans le brûleur à gaz, à la suite de quoi l'étincelle s'éteint et le brûleur ne s'allume pas, soit simplement après l'installation du four, la vanne d'alimentation en gaz du four n'a pas été ouverte. Dans le cas où le four à gaz cesse de fonctionner soudainement, il est nécessaire de vérifier que le thermocouple peut être hors service et donc la valve électromagnétique ne permet pas au gaz de passer au brûleur du four.
Causes de dysfonctionnement du four électrique
Si le four électrique ne fonctionne plus, la première raison est une panne de courant. De plus, l'interrupteur du poêle au four peut être défectueux, la bobine de chauffage du four peut avoir grillé. Un autre facteur intéressant, à cause duquel le four électrique peut ne pas s'allumer, n'est pas la mise en place d'une minuterie. Pour certains fabricants de cuisinières et fours électriques, le réglage d'une minuterie est une condition préalable au bon fonctionnement de l'équipement. Tout comme lors de l'installation d'un nouveau four - vous devez régler l'heure, et lorsque l'alimentation est soudainement coupée et lorsque le four est rallumé - vous devez régler manuellement la minuterie à nouveau.
Et enfin, les causes les plus courantes de pannes de tous les fours: panne du ventilateur du four, dysfonctionnement des éléments électriques, tels que les boutons ou les fils, dommages au verre des fours - mécaniques ou à la suite de l'usure.
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