Une mijoteuse est un appareil miracle dont les ménagères ont pu apprécier les capacités. Un large éventail de fonctions utiles, la facilité d'utilisation, l'abordabilité - ce n'est qu'une petite partie des avantages d'une telle technique. Cependant, les différends concernant les risques pour la santé des multicuiseurs revêtus de téflon ne disparaissent pas aujourd'hui.
Un multicuiseur avec revêtement en téflon vous permet de cuisiner des aliments savoureux et sains, en passant un minimum de temps pour contrôler la préparation du plat. La bouillie dans un tel appareil ne brûlera pas et la viande et les tartes seront recouvertes d'une délicieuse croûte. La mijoteuse maintient un maximum de nutriments, aidant les femmes au foyer à gagner du temps. À l'aide d'un gadget compact, il est possible de cuisiner et de suivre un régime.
Le mal du téflon - un mythe?
Le revêtement en téflon n'est pas utilisé pour tous les modèles multicuiseurs. Vous pouvez acheter un gadget de cuisine avec une couche de céramique plus familière. Le téflon ne permet pas aux aliments de brûler. Mais si le revêtement est endommagé, les aliments cuits dans un multicuiseur auront un effet néfaste sur la santé humaine.
Revêtement Teflon antiadhésif - développé par DuPont.
Pour la technologie moderne et les ustensiles de cuisine, le téflon est souvent utilisé. Par exemple, vous pouvez acheter des casseroles avec un tel revêtement. Il est impossible de déclarer sans équivoque la nocivité du téflon. Bien que, lorsque les températures sont dépassées, le fluoroplastique - également appelé téflon - libère des substances dangereuses. Un chauffage au-dessus de 260 degrés entraîne la décomposition de la couche de téflon, des particules toxiques pour l'homme commencent à se démarquer lorsqu'elles sont chauffées au-dessus de 450 degrés. Il est clair que dans une mijoteuse, il est impossible d'atteindre de telles températures.
