Dois-je acheter une mijoteuse pour la maison? En cuisine, le multicuiseur devient le meilleur assistant: il permet d'économiser du temps et des efforts et, surtout, de préparer des aliments sains et savoureux, en préservant son goût, son arôme et ses nutriments.
Il y a quelques années, personne n'avait entendu parler des multicuiseurs, mais récemment cette technique se retrouve dans l'arsenal de la cuisine de la plupart des femmes au foyer. Apparus récemment sur le marché de l'électroménager, les mijoteuses ont instantanément acquis une immense popularité. Pour une personne occupée moderne dans une grande ville, un multicuiseur est vraiment devenu une vraie trouvaille: il vous permet de cuisiner rapidement des aliments savoureux et sains sans graisses et huiles, tout en conservant la valeur nutritive des produits. Pour utiliser le multicuiseur, il n'est pas nécessaire de pouvoir cuisiner: il suffit de charger les produits dans la casserole, de régler le mode selon les instructions et de refermer le couvercle.
Ai-je besoin d'un multicuiseur à la ferme? Certaines femmes au foyer sont sceptiques vis-à-vis des innovations techniques, préférant cuire les aliments à l'ancienne, mais en fait une mijoteuse peut devenir pour vous une véritable aide dans la cuisine. Avec son aide, vous pouvez facilement cuisiner une variété de plats, sans faire presque aucun effort. Dans le processus de cuisson, vous n'avez pas besoin de vous assurer que le plat ne brûle pas ou ne s'enfuit pas.Le multicuiseur vous fait donc gagner du temps pour le travail, les loisirs et la famille, ce qui est important avec un rythme de vie moderne et chargé.
L'appareil vous ouvre de nombreuses opportunités: presque tous les multicuiseurs sont équipés d'un ensemble de modes de cuisson du pilaf, des bouillies de lait, des céréales, des pâtisseries, du poisson et de la viande. Les modes d'extinction, de cuisson au four et de cuisson à la vapeur sont pris en charge. En ce sens, le multicuiseur est universel et, en termes de fonctionnalité, il est nettement en avance sur la double chaudière. La viande, le poisson et les légumes après la mijoteuse restent étonnamment juteux et savoureux, et les soupes - riches et épaisses. Si vous le souhaitez, vous pouvez même faire cuire un biscuit dans une mijoteuse, en respectant les proportions des ingrédients.
Un autre avantage incontestable de cet appareil est la possibilité d'un démarrage différé. Une minuterie est un vrai salut pour quelqu'un qui ne veut pas se réveiller le matin quelques heures plus tôt pour préparer un copieux petit déjeuner pour toute la famille. Il suffit de charger les ingrédients dans le moule multicuiseur le soir et de régler la minuterie au bon moment. Dans une période de temps donnée, le multicuiseur démarre, puis passe en mode chauffage pour vous rencontrer avec un petit déjeuner chaud.
Le seul inconvénient du multicuiseur est le long processus de cuisson. Le mode d'extinction prend généralement au moins une heure et le mode de cuisson - une heure et demie. Cependant, ce n'est pas un inconvénient très notable par rapport aux nombreux avantages de cet appareil de cuisine unique.
