Quel type de cuisinière à gaz est préférable d'acheter est la question posée par les hôtesses. La réponse à cette question n'est pas si simple, car pour faire un choix, il faut connaître les caractéristiques qu'ils possèdent.
Actuellement, les magasins botaniques offrent une large sélection de poêles à gaz avec une variété de fonctions ou sans eux. Lors du choix, les caractéristiques suivantes doivent être prises en compte.
Les dimensions
Cette caractéristique est nécessaire pour qu'elle s'intègre parfaitement à l'intérieur de la cuisine. Les dimensions globales des plaques diffèrent selon le modèle et le fabricant. Les dimensions standard sont: hauteur - 86 cm., Largeur - 50 cm., La distance entre les anneaux - 26 cm.
Brûleurs
Ils sont un élément important d'une cuisinière à gaz. Le rôle principal dans les brûleurs est joué par des buses qui fournissent un mélange gaz-air à la surface du poêle. Les buses peuvent varier en diamètre et en taille.
Les brûleurs peuvent varier en forme: ovales et ronds. Le plus souvent, on trouve des cuisinières à gaz avec des brûleurs ronds.
Récemment, les cuisinières à gaz sont équipées d'un grand brûleur, pour une cuisson plus rapide.
Le four
C'est un sujet important d'une cuisinière à gaz. Grâce à lui, vous pouvez faire des tartes, faire cuire du poulet et cuisiner de délicieuses casseroles.
Il existe trois types de fours - à gaz, électriques, à gaz avec grill. Le chauffage uniforme a lieu dans un four électrique et dans une armoire à gaz avec grill.
Type de contrôle
Il existe deux types de commande de cuisinière à gaz: électronique et mécanique. Le choix du type de contrôle dépend de votre préférence. Le premier type se caractérise par un prix relativement élevé, ainsi qu'une complexité de gestion, qui consiste en certaines combinaisons d'appuis sur les touches tactiles.
Allumage électronique
L'allumage électrique est un appareil qui allume une cuisinière à gaz avec une étincelle électrique. Aujourd'hui, presque tous les poêles modernes ont un allumage électrique intégré. Il est de deux types: automatique et mécanique.
Surface de travail
La surface de travail est le haut du poêle sur lequel se trouvent les brûleurs. Ils diffèrent les uns des autres non seulement par leur taille, mais aussi par les matériaux dont ils sont faits. Ce sont: émaillé, vitrocéramique, acier.
La plus courante est une surface émaillée. Les avantages les plus importants: prix relativement bas, haute qualité, large choix de couleurs, solidité. Mais, il est très difficile à maintenir sous sa forme pure, car des rayures et des traces de saleté y apparaissent immédiatement.
Dans les cuisinières électriques, on trouve principalement une surface de travail en vitrocéramique. Il est fait d'un matériau durable, donc il servira assez longtemps. Le principal inconvénient est le prix élevé.
Les surfaces de travail des poêles à gaz en acier inoxydable peuvent être mates ou polies. Ils sont assez durables, faciles à laver et ont un aspect coûteux.
