Le mélangeur sert à faciliter la cuisson, il aide grandement à réduire le temps de cuisson d'un repas. Le mélangeur mélange et fouette les produits dont vous avez besoin. Alors, comment ne pas se tromper en choisissant ce petit assistant, mais très nécessaire?
Il existe deux types de mélangeurs: manuels et sur pied.
Les batteurs à main, selon le nom, sont tenus en main, et tous leurs boutons sont situés de sorte que vous pouvez changer de vitesse sans la participation d'une seconde main. Ce mélangeur peut fonctionner n'importe où, ce serait l'électricité. Diffère en compacité et mobilité. Il y a des instances avec de nombreuses vitesses, mais vous ne devriez pas les poursuivre, car trois ou quatre vitesses suffisent amplement. Complet avec de tels mélangeurs sont deux paires de buses, c'est dans la plupart des cas. Avec l'aide d'un tel appareil, une pâte clairsemée, de la crème, de la sauce sont préparées. Vous ne pourrez pas pétrir une pâte épaisse, pas assez de puissance. N'expérimentez pas, l'équipement brûlera sous la tension.
Les mélangeurs stationnaires sont livrés avec un support et sont aussi bons que ceux à main. Un tel mélangeur est beaucoup plus grand, et bien sûr, il a un moteur plus puissant qu'un moteur manuel. La gamme de possibilités est beaucoup plus large en raison de diverses buses. Ici, vous pouvez déjà faire de la pâte épaisse et moudre des produits relativement durs avec une buse appropriée, que le mélangeur à main ne peut pas manipuler. De plus, vous n'avez pas besoin de le tenir dans votre main, cela fonctionne tout seul, et vous aurez le temps de faire quelque chose à ce moment.
Lors de l'achat d'un mélangeur, vous devez faire attention aux dimensions de l'appareil et à sa forme. S'il s'agit d'un batteur à main, la poignée ne devrait pas gêner son utilisation, assurez-vous de la tenir dans votre main et imaginez que vous travaillez avec. Quant au mélangeur fixe, son poids et sa taille jouent un rôle important. Plus un tel appareil est lourd, plus il est stable. Le mélangeur à acheter dépend de vous.
