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Comment choisir un poêle électrique en vitrocéramique

Comment choisir un poêle électrique en vitrocéramique
Comment choisir un poêle électrique en vitrocéramique

Table des matières:

Vidéo: Gaz, induction, vitrocéramique : comment bien choisir ses plaques de cuisson ? - La Quotidienne 2024, Septembre

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Anonim

Lors du choix d'un poêle électrique en vitrocéramique, vous devez faire attention au matériau de l'élément chauffant. La capacité d'économiser de l'énergie et de faciliter le processus de nettoyage est d'une grande importance.

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Les derniers modèles de poêles électriques en vitrocéramique semblent avoir émergé d'une sorte de film de science-fiction sur l'avenir: un design élégant, une surface absolument uniforme avec un minimum de boutons et de leviers de commande. Il semble - touchez-le, et il se dispersera en mille petits fragments de verre. Malgré l'impression de fragilité, une cuisinière électrique en vitrocéramique a une résistance élevée, et surtout, pour laquelle elle a reçu une telle distribution - une conductivité thermique accrue de la table de cuisson, qui vous permet de cuire les aliments à une vitesse plus rapide que sur le même équivalent à gaz.

Critères de sélection selon la conception et la vitesse de chauffe

Tout d'abord, l'acheteur doit décider s'il prendra la plaque dépendante ou indépendante. Dans la cuisinière électrique dépendante, la plaque de cuisson et le four sont combinés en une seule unité, dans les deux éléments indépendants de la même unité peuvent être installés dans différentes parties de la cuisine. Ensuite, vous devez déterminer la puissance, la configuration et la taille des brûleurs, plus précisément, avec les zones de chauffage. Pour chauffer la zone de la plaque indiquée par le marquage correspondant, différents matériaux de haute technologie peuvent être utilisés.

En particulier, les éléments chauffants rapides sont basés sur un alliage flexible à chauffage rapide. La vitesse de son chauffage est de 7 à 12 secondes. Un radiateur halogène est utilisé conjointement avec un radiateur rapide et peut se réchauffer encore plus rapidement. Lors du choix d'un poêle électrique en vitrocéramique avec chauffage par induction, il est nécessaire de prévoir la possibilité d'acheter des plats spéciaux, bien que cette technologie de chauffage soit la plus avancée et la meilleure.