Selon des chefs expérimentés, il n'y a jamais trop de plats. Pour chaque cuisine, la question de la quantité et de la qualité des plats est décidée individuellement. La solution la plus optimale est un ensemble de casseroles et poêles pour une utilisation quotidienne.
Ce que le fabricant propose aujourd'hui
En plus des préférences personnelles lors du choix des ustensiles de cuisine, vous devez considérer le type de cuisinière à gaz, en particulier la préparation d'un produit. Les experts conseillent de choisir des plats en fonction du matériau de fabrication. Chaque matériau a ses avantages et ses inconvénients. Les plats pour un usage quotidien sont en émail, céramique, aluminium et acier inoxydable. Comme dit le proverbe, le nouveau est l'ancien bien oublié. La batterie de cuisine en émail est basée sur un alliage durable de fonte et d'acier, recouvert d'émail. Les avantages de ces casseroles comprennent:
- hygiène;
- la capacité de conserver les propriétés d'origine des produits;
- sécurité et confort.
On peut en dire autant des plats en céramique. En plus des propriétés opérationnelles élevées, il a augmenté la résistance à la chaleur, la polyvalence. Un ensemble de pots en céramique est une option idéale pour toutes les cuisinières modernes. Le seul inconvénient est que cette vaisselle nécessite une attention particulière.
L'acier inoxydable a confirmé à plusieurs reprises sa haute qualité, ce matériau est donc largement utilisé non seulement dans la fabrication de plats. Les casseroles en acier inoxydable sont parfaites pour un usage quotidien, mais uniquement si l'épaisseur de paroi des produits est supérieure à 0, 5 mm. En règle générale, ce sont des options multicouches. En raison de leur caractère pratique, les batteries de cuisine en acier inoxydable sont devenues des aides indispensables dans chaque cuisine. Ustensiles de cuisine en aluminium avec revêtement antiadhésif - il est toujours beau, fonctionnel et pratique.
