Un ensemble d'ustensiles pour une utilisation quotidienne devrait inclure des assiettes, des tasses, des soucoupes, ainsi que quelques articles supplémentaires: saladiers, sauces, etc. Il est nécessaire d'aborder le choix d'un kit vraiment digne de façon aussi responsable que vous devez l'utiliser presque tous les jours.
Sélection des matériaux
Afin de choisir un ensemble de plats qui ne décevra pas par la suite, décidez d'abord quel matériau vous voulez: porcelaine ou verre. L'assortiment et la fourchette de prix en dépendent. La porcelaine est beaucoup plus chère, il n'est donc pas recommandé de l'acheter pour un usage quotidien, elle est trop pathétique pour casser et rayer des assiettes précieuses. Par conséquent, même si vous aimez beaucoup la porcelaine, il est préférable de l'acheter pour recevoir des invités ou des occasions spéciales. Malgré le fait que le verre soit davantage considéré comme un consommable, il se trouve qu'il est également différent. Si vous vous concentrez uniquement sur le prix, il est préférable de prendre du verre ordinaire ou transparent - c'est moins cher. Si la qualité est le paramètre principal pour vous, assurez-vous que le verre est solide, ni trop mince, ni cassant, ni rayé le moins possible. Vérifiez la vaisselle pour les fissures et les rayures lors de l'achat.
Assiettes
Assiettes - c'est peut-être le sujet le plus important des ustensiles quotidiens. C'est pourquoi généralement les plaques sont abordées avec un parti pris et un scrupuleux particuliers. L'ensemble doit obligatoirement comprendre de grandes assiettes plates pour les seconds plats et accompagnements, des assiettes de plus petit diamètre pour les petits déjeuners et les desserts, ainsi que des assiettes profondes pour les premiers plats.
Quant aux paramètres externes des assiettes, les petites tasses cylindriques sont les mieux adaptées pour les premiers plats. Ils sont spacieux et mieux protégés contre les renversements accidentels de soupes sur les bords. Les assiettes plates pour les deuxièmes plats doivent être de grand diamètre afin que la viande (poisson), le plat d'accompagnement et la salade y tiennent. Les assiettes à dessert peuvent être prises à votre goût, et elles ne doivent pas nécessairement être les mêmes que celles du déjeuner.
Des tasses
Habituellement, les tasses ne sont pas incluses dans les ustensiles de cuisine, vous devez donc les acheter séparément. Si vous voulez que tous les plats, y compris les tasses, soient dans le même style, vous devrez essayer, à la recherche de produits adaptés. S'il ne vous importe pas qu'elles soient de la même couleur que les assiettes, choisissez-les à votre goût. Idéalement, si les tasses accompagnent bien les assiettes à dessert.
