Le pain est un produit qui devrait toujours être sur la table dans chaque maison. Il existe plusieurs façons simples de conserver le pain frais et savoureux pendant longtemps.
Manuel d'instructions
1
Vous pouvez stocker le pain et les produits de boulangerie pendant une courte période dans des sacs en plastique ou dans des bacs à pain spéciaux en bois et en plastique. Encore mieux, si vous faites plusieurs trous dans le sac - cela peut empêcher la formation de moisissure.
2
Si la boulangerie est encore chaude, tenez le sac et le panier à pain ouverts et fermez bien le pain après refroidissement. Mettez mieux le pain sur la croûte inférieure, il sera donc moins déformé et ne durcira pas rapidement.
3
Une fois par semaine, retirez les tranches de pain, les tranches et les miettes de la boîte à pain. Essuyez-le avec une faible solution à 2% de vinaigre ou de soda, puis séchez bien.
4
Conservez le pain de seigle et de blé séparément, car le pain blanc perçoit facilement l'odeur spécifique du noir et le goût est rapidement perdu.
5
Placez la pomme en tranches, une tranche de pommes de terre pelées, une tranche de sucre ou un peu de sel dans la boîte à pain, afin que le pain reste frais plus longtemps. Mieux vaut placer la boîte à pain dans un endroit sec et éclairé. Ne mettez pas le produit au réfrigérateur, car le pain absorbe l'humidité et se moule rapidement. Mieux vaut mettre le produit au congélateur.
6
Afin de garder le pain frais pendant longtemps, vous pouvez utiliser une ancienne méthode. Coupez le produit non pas du bord, mais du milieu du rouleau. Après avoir divisé le pain en 2 parties, coupez plusieurs tranches du milieu et fixez fermement les autres parties. Le pain reste frais longtemps et ne fane pas.
7
Si le pain est cuit au four ou dans une machine à pain, il doit être bien refroidi avant stockage pendant trois heures. Un tel pain sera mieux coupé et n'hésitera pas sous un couteau.
